Pepper mill - Castor aralia

建築家のピーター・ズントー氏によって2006年にデザインされたペッパーミルを復刻しました。このペッパーミルの形状は、当時の設計図と実物を3Dスキャンによって忠実に再現し、さらにズントー氏自身の厳しい目を通して、細部にわたる繊細な修正が加えられました。
頭部と胴部は異なる材料を使用せず、1本の無垢材から削り出し、その後に部分ごとに切り分けられています。
ホワイトペッパーとブラックペッパーを一目で区別できるように、2種類の材質—白木の栓と焦げ茶色のウェンジ材を用意しました。頭部の調整ネジを回すことで、粗挽きから細挽きまで調節可能です。
日常では使用される時間よりも、ただ置かれている時間の方が長いペッパーミルですが、その存在自体が美しいデザインに仕上がっています。

PETER ZUMTHOR COLLECTION BY TIME & STYLE